“Un pan lento es un pan sano”
Nuestro objetivo ha sido siempre la elaboración del que probablemente sea el pan más sano del mercado.
Ornella Castielli : Bióloga y bioquímica, experta en nutrición holística. Master en panificación con el maestro P. Giorilli y alumna del campeón mundial y europeo de panificación Ezio Marinato.
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NUESTROS PRODUCTOS
Nuestro objetivo ha sido siempre la elaboración del que probablemente sea el pan y la repostería más sana del mercado.
PANADERÍA
En In Fermento estamos comprometidos con la tradición y la salud. Todos nuestros panes son elaborados a mano integramente, así que nos sentimos orgullos de estar al margen de cualquier proceso industrial en cualquier fase de la elaboración del producto. No sólo lo usamos harinas ecológicas certificadas, sino que todos los ingredientes usados son rigurasamente ecológicos y de la más alta calidad.
REPOSTERÍA
Creemos que la salud no está reñida con el sabor, así que también elaboramos postres y dulces bajo en grasas y azucares, conservando el máximo de sabor.
Panes Ecológicos en Sevilla
En In Fermento estamos comprometidos con la tradición y la salud. Todos nuestros panes son elaborados a mano integramente, así que nos sentimos orgullos de estar al margen de cualquier proceso industrial en cualquier fase de la elaboración del producto. No sólo lo usamos harinas ecológicas certificadas, sino que todos los ingredientes usados son rigurasamente ecológicos y de la más alta calidad.